潮のお料理
れの字さんが、「小説で読んだような別荘の夏休み」と評して下さった外房のログハウスでのバカンスを提供して下さったH氏と奥様を潮にお連れした。お二人とも食通なので、少々緊張する。まあ、私がいくら緊張したところで、料理を作るのは私ではないから仕方がないのだけど・・・
そしてまたこんな時に限って、店のクーラーが全然効かない。3人とも汗だく。店の若い男の子はこれで目一杯だって云うし、私は別の汗も流すことになる。


この辺でシャンパンを開けるが、クーラーもグラスもなく、少し困る。結局薄いビヤグラスで呑んだが、このグラスは悪くなかった。







このあと、少なめの蕎麦とデザートを頂いたが、酔いに任せて写真を撮り忘れている。合間に日本酒も呑んだ。
一同、満腹。これ以上無理というほど食べた。暑かったけど、食べながら食べる物の話で盛り上がる。初めてお目にかかったH氏の美しい奥様は、酒飯が大変お好きなので、そういう方とご一緒出来ることも御馳走なのだ。珍しいもの、美味しい物を今回もたくさん出してくれた、店主にも感謝。帰り際、ご夫妻から何度も「おいしかった」と言っていただいて、こちらも嬉しい。
呑んで食うことしか頭にないのに、それだけで少しづつ人の輪が広がって行く。誠に持って有り難いことである。
by oishiimogumogu
| 2012-09-06 21:34
| 旨い店
酒・食・器そして旅のたわごと・・・
by oishiimogumogu
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